27 o 125 o 130 - San Giorgio dolce e salato

> Peso G

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Arancino di riso al sugo

Peso g:

125

Codice:

A0305

Quantità:

5 kg

Per strato:

9

Pallet:

90

Tempi di cottura:

fino a doratura

Temperatura:

180° C

Arancino di riso al sugo
Arancino di riso al sugo

Peso g:

125

Codice:

A0316

Quantità:

5 kg

Per strato:

9

Pallet:

90

Tempi di cottura:

4-6'

Temperatura:

170°/180° C

Farcitura:

Ragù, piselli e mozzarella

Arancino di riso al sugo
Babà al rum

Peso g:

130

Codice:

T1141

Quantità:

12 pz

Per strato:

9

Pallet:

198

Modalità di Preparazione :

per intero

Babà al rum
Babà al rum

Peso g:

130

Codice:

T1141

Quantità:

12 pz

Per strato:

9

Pallet:

198

Modalità di Preparazione :

per intero

Babà al rum
Calzone mozzarella e pomodoro

Peso g:

130

Codice:

C0801

Quantità:

30 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

5-7'

Temperatura:

170°/180° C

Farcitura:

pomodoro e mozzarella

Calzone mozzarella e pomodoro
Calzone mozzarella, pomodoro e prosciutto

Peso g:

130

Codice:

C0901

Quantità:

30 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

5-7'

Temperatura:

170°/180° C

Farcitura:

mozzarella, pomodoro e prosciutto

Calzone mozzarella, pomodoro e prosciutto
Crocchè di patate

Peso g:

125

Codice:

C1205

Quantità:

5 kg

Per strato:

9

Pallet:

90

Tempi di cottura:

4-6'

Temperatura:

170°/180° C

Crocchè di patate
Mini Krapfen ciock

Peso g:

27

Codice:

K0104

Quantità:

3 kg

Per strato:

9

Pallet:

81

Modalità di Preparazione :

90-120'

Farcitura:

cioccolato

Mini Krapfen ciock
Mini Krapfen ciock

Peso g:

27

Codice:

K0104

Quantità:

3 kg

Per strato:

9

Pallet:

81

Modalità di Preparazione :

90-120'

Farcitura:

cioccolato

Mini Krapfen ciock
Mini Krapfen crema

Peso g:

27

Codice:

K0304

Quantità:

3 kg

Per strato:

9

Pallet:

81

Modalità di Preparazione :

90-120'

Farcitura:

crema

Mini Krapfen crema
Mini Krapfen crema

Peso g:

27

Codice:

K0304

Quantità:

3 kg

Per strato:

9

Pallet:

81

Modalità di Preparazione :

90-120'

Farcitura:

crema

Mini Krapfen crema
Mini muffin cioccolato

Peso g:

27

Codice:

M1402

Quantità:

70 pz

Per strato:

8

Pallet:

-

Modalità di Preparazione :

45-60'

Farcitura:

cioccolato

Mini muffin cioccolato
Mini muffin classico

Peso g:

27

Codice:

M1400

Quantità:

70 pz

Per strato:

8

Pallet:

-

Modalità di Preparazione :

45-60'

Mini muffin classico
Mini muffin mela e cannella

Peso g:

27

Codice:

M1401

Quantità:

70 pz

Per strato:

8

Pallet:

-

Modalità di Preparazione :

45-60'

Farcitura:

mela e cannella

Mini muffin mela e cannella
Panino napoletano

Peso g:

130

Codice:

P1703

Quantità:

40 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

20-25'

Temperatura:

180° C

Farcitura:

salame, mozzarella e mortadella

Panino napoletano
Sfogliatella frolla

Peso g:

130

Codice:

S0414

Quantità:

60 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

180°/190° C

Sfogliatella frolla
Sfogliatella frolla

Peso g:

130

Codice:

S0423

Quantità:

45 pz

Per strato:

9

Pallet:

90

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

180°/190° C

Sfogliatella frolla
Sfogliatella riccia

Peso g:

130

Codice:

S0422

Quantità:

45 pz

Per strato:

9

Pallet:

90

Tempi di cottura:

40-45'

Temperatura:

180°/190° C

Sfogliatella riccia
Sfogliatella riccia

Peso g:

130

Codice:

S0401

Quantità:

60 pz

Per strato:

9

Pallet:

90

Tempi di cottura:

40-45'

Temperatura:

180°/190° C

Sfogliatella riccia
Sfogliatella riccia magnifica

Peso g:

130

Codice:

S0411

Quantità:

60 pz

Per strato:

9

Pallet:

90

Tempi di cottura:

40-45'

Temperatura:

190°/200° C

Sfogliatella riccia magnifica